Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací 		Přijmout všechny cookies Personalizovat
Přijmout zvolené cookies
Zavřít

Kategorie

Domů > >>Africká chilli paprička

Africká chilli paprička

africká chilli ptačí paprička Zvětšit

Bronzový náhrdelník Fulani

Bubínek Tic-tac

Africká chilli paprička

Tato kořeninová paprička různého zbarvení je podobně jako tabasco odrůdou rodu Capsicum frutescens. Na Scovilleho stupnici má hodnotu 8. Vyznačuje se velmi ostrou pálivou chutí. V zahraničí se táto chilli nazývá také ptačí paprika. Jako planá rostlina byla v Africe velmi rozšířena a na jejích plodech si často pochutnávali ptáci.

Více informací

Skladem

17 ks

  • 15 g
  • 30 g

48,00 Kč s DPH

Přidat do oblíbených

Přidat k porovnání

více informací:

Popisy

V africké kuchyni se táto chilli paprička přidává do jídel všeho druhu. Zvýrazňuje chuť masitých pokrmů, plodů moře, polévek i některých dezertů. Svým aromatem ozvláštní olej, pokud ji do něj na pár hodin namočíme. Představuje základní složku známé etiopské kořenicí směsi mitmita. Pokud jde o obsah vitamínů a minerálů, tato paprička je bohatá na vitamíny A, C a E, kyselinu listovou a draslík.

Paprička se používá celá nebo mletá. Pozor na jadérka, ta jsou nejpálivější.

Parametry

Ke stažení

ceeba recept

Ke stažení (34.5k)

Recept pepper soup

recept na polévku pepper soup s rybou

Ke stažení (66.38k)

23 další produkty ve stejné kategorii

Můžete mít zájem o tyto produkty

Naši výrobci

Následujte nás

Můj účet

Služby