Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Personalizovat
Přijmout zvolené cookies
Zavřít

Kategorie

Molokheya - Molokhia

Molokheya (molokhia), česky zvaná jutovník je zelenina původem z Egypta.

Balení: 100g

Kód: 008268

Více informací

13 ks

Minimální množství pro objednání je 10

  • 30 g
  • 50 g
  • 100 g

38,00 Kč s DPH

více informací:

Popisy

Popis: Molokheya vzhledově připomíná špenát, po uvaření je trochu nahořklá a slizovitá. Už v době faraonů byla v Egyptě považována za národní pokrm.

Použití: Její čerstvé mladé listy se využívají pro přípravu zeleninových salátů nebo jako přílohy k dušeným masům. Sušené a mleté listy se přidávají do polévek a omáček se všemi druhy masa. Molokkeya se konzumuje také v Tunisku, Alžírsku a na Blízkém východě. V západní Africe se čerstvě nakrájené listy napaří spolu s celozrnným kuskusem z miličky, s olejem a osolí, výsledkem je velmi chutný veganský pokrm, na Mali zvaný „gnukubalayeke“.

Složení: mleté listy molokheya

Upozornění: Výrobek může obsahovat stopy sezamu, skořice, celeru nebo lepku. Baleno v závodě, který zpracovává tyto produkty.

Parametry

23 další produkty ve stejné kategorii

Naši výrobci